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廚房選對油煙機 開放式廚房也不怕油煙
專欄:韓雪新聞
發布日期:2019-05-27
閱讀量:1240
作者:韓雪電器
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中式菜總是大都是爆炒,總是油煙很重,為了解決油煙問題,大多數家庭的廚房油煙機是不可缺少的,那幺什幺樣的油煙機最能減輕廚房的油煙問題呢?有一點要注意的是清洗抽油煙機時切勿洗滌電機。

中式菜總是大都是爆炒,總是油煙很重,為了解決油煙問題,大多數家庭的廚房油煙機是不可缺少的,那么什么樣的油煙機最能減輕廚房的油煙問題呢?一起來看看開放廚房油煙機的挑選秘笈。

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技能1:宜選深罩型中式油煙機

開放式廚房是國外的概念,油煙機也是舶來品。市面上的一些淺罩型的歐式油煙機看著美觀大方,外觀上更適合于開放式廚房,但是油煙抽凈率只在40%左右。而深罩型的側吸式油煙機,油煙抽凈率在50-60%,要高十多個百分點,因此如果選擇的是開放式廚房,那還是選擇側吸式油煙機吧。

技能2、看油煙機電機功率

油煙機的吸力大小取決于電機的功率大小,市面上的油煙機電機功率一般在180-220W之間,相對而言電機功率越大,吸煙效果越好。

技能3、下吸式吸煙效果相對較好

油煙機也分為頂吸式、側吸式以及下吸式三種,頂吸式油煙容易擴散,側吸式距離油煙較近,吸煙效果相對較好,而下吸式在灶具下方直接吸,油煙吸除效果最佳。不過下吸式油煙機費用較高,一般好點的都要上萬。

技能4、廚房電器全套買省錢且美觀

在開放式廚房中,廚房電器應盡量整套買,這樣顏色、風格更為協調,能有效點綴廚房裝飾,而且由于源自同一品牌,操作起來也比較方便。韓雪品牌廚電,多以整套設計為主。美觀、實用和性價比高,買整套廚房電器還是比較可取的,維修保養也方便很多,不用四處跑。

抽油煙機保養秘笈

1.抽油煙機電源插座必須使用有可靠地線的專用插座。

2.點火烹飪前應提前開啟抽油煙機,以保證除油煙效果。

3.要經常用中性洗滌劑清洗風輪、雙葉止回閥、百葉窗、通風道內腔及機體表面的油污和積垢,污垢積溜時間過長更不容易清洗。

4.油杯中的污油,要及時清理,積存至七分滿時就應倒棄,以免溢出而污染機體。

5.抽油煙機的電機需要每年加油一次,可用縫紉機油。有一點要注意的是清洗抽油煙機時切勿洗滌電機。

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